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M-O
Messages : 94
Date d'inscription : 08/06/2013

Tarte aux carottes

le Ven 11 Oct 2013 - 10:35
Je vous envoie enfin la recette de cette tarte déguster lors dela rencontre du 16/ 09 

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Tarte aux carottes


Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- 400 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- 3 gros [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- 1 yaourth de brebis
- 1 œuf
- 1 cuillère à café  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en poudre
- [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
-poudre d'amande

Préparation de la recette :

Peler les oignons, les couper en petits dés, et les faire fondre dans un peu d'huile.
Râper les carottes.
Battre le yaourth avec le cumin,  saler et mélanger avec les carottes et l’œuf
Étaler la tarte dans un moule, et la piquer avec une fourchette.
Verser les oignons cuits sur la pâte, puis le mélange carottes - yaourth, oeuf,saupoudrer de poudre d'amandes et enfourner à th 6 (180°C), pendant environ 20 min.
Servir chaud ou froid.

Bon appétit
M-O
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